Hoogbrugstraat 23a, 6221 CN Maastricht, tel. tijdens openingsuren 043 - 7502588. Reserveren overdag 043 - 3261009 of gsm 06 - 85844082

beginpagina - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - menu's - nagerechten

Menu's

 

Menu Pilihan (3 driegangenmenu's)

  MENU 1 € 28,50
-
Soto Betawi
 
-
Nasi Uduk (witte rijst gestoomd in kokosmelk) met Daging Smoor (rundvlees gestoofd in kokosmelk), Ayam Opor (milde kipcurry in kokosmelk), Urapan (groentesalade in geraspte kokos), Tempe Blado (sojaplakje), perkedel kentang (aardappelkroket), Atjar (tafelzuur) en Emping (melinjo chips)
 
-
Kolak Pisang Raja dan Singkong/Ubi of Cendol of Es Teler
 
     
  MENU 2 € 28,50
- Laksa Udang  
- Witte Rijst met Ikan Ritja2, Tumis Kerang (gestoofde mosselen), Tempe Blado (sojaplakje), pikant gepocheerd ei, Urapan (groentesalade in geraspte kokos), Seizoensgroenten, Atjar en Kroepoek  
- Kolak Pisang Raja dan Singkong/Ubi of Cendol of Es Teler  
     
 

MENU 3 Vegetarisch

€ 26,50
- Soep Tahu  
- Witte Rijst/Nasi Kuning (gele rijst), Tempe Pedas, Sate vegetarisch (tahu en tempe met pindasaus, gepocheerd ei in sambal, Tjah Jamur, Sayur Lodeh, Urapan (groentensalade in geraspte kokos), Perkedel Jagung (maisbeignet), Atjar en Emping  
- Kolak Pisang Raja dan Singkong/Ubi of Cendol of Es Teler  
 
Rijsttafelmenu's
 
  MENU KAPULAGA (viergangen) minimum twee personen per tafel € 42,50 p.p.
- Soto Ayam of Soto Betawi  
- Karedok en Sate Rusa (hertenvlees) met ketjapsaus  
- Rijsttafel Kakanda (zie onder)  
- Kolak Pisang Raja of Cendol of Es Teler  
     
     
  RIJSTTAFEL ADINDA (minimum twee personen per tafel) € 29,50 p.p.
  idem voor één persoon € 36,50
  witte/gele rijst en bami, rendang, smoor, ayam pedas, ayam opor, sate ayam, sambal goreng udang, tempe pedas, gepocheerd ei, sayur lodeh, tjah jamur, atjar, seroendeng, kroepoek, emping, roedjak  
     
  RIJSTTAFEL KAKANDA (minimum twee personen per tafel) € 32,50 p.p.
  idem voor één persoon € 39,50
  witte/gele rijst en bami, daging balado, rendang, smoor, ayam pedas, ayam opor, sate ayam, sambal goreng udang, tempe pedas, gepocheerd ei, sayur lodeh, tjah jamur, gado gado, atjar, seroendeng, kroepoek, emping, roedjak  
     
  RIJSTTAFEL IBUNDA € 26,50
  witte/gele rijst en bami, sate ayam, sate rusa, sate udang, sate domba, sate kerang, pikant gepocheerd ei, sayur lodeh, tjah jamur, atjar, seroendeng, kroepoek, emping, roedjak  
     
  KINDERMENU 1 € 11,-
  Witte rijst/bami, seizoensgroenten, 2 stokjes kipsate met pindasaus, kroepoek en roomijs na.  
     
  KINDERMENU 1 € 11,-
  Witte rijst/bami, seizoensgroenten, gebakken kip, smoor rundvlees, kroepoek en roomijs na.